Inauguration de la Première Fête de la Glace par le Maire de Madrid, Álvarez del Manzano, et Francisco Abello

La maison d'édition commence ses activités en 1964 avec le journal “El Bar”. Elle devient une société en 1985 sous l'appelation sociale “Publications de Commerce International”, avec pour objectif sociétal l'édition de revues techniques.

La première Fête de la Glace, organisée à Madrid par l'équipe de Actualidad.

 

 

 

El Bar se charge pour la première fois de faire la promotion d'une campagne de soutien en faveur d'un jour de repos par semaine pour les bars et les restaurants, en même temps qu'il devient au fil du temps le journal bimensuel le plus importants avec de nombreuses récompenses, organisant fréquemment différentes journées gastronomiques.

Par ailleurs, Actualidad fut la promotrice et organisatrice de la première Fête de la Glace, du Salon de la Pierre Naturelle et Funéraire de Madrid, et de la remise des prix et récompenses nationaux et internationaux aux restaurateurs les plus importants.

Le Gouverneur de l'état Diódoro Carrasco Altairano remit le Chimalli d'Or qu'attribue El Imparcial au Président de la Revue Actualidad, Francisco Abello

La revue Actualidad et le journal El Bar ont reçu différents prix parmi lesquels nous soulignons :

• El Imparcial décerna en 1996 El Chimalli d'Or à la revue Actualidad.

• Assiette d'Or

• Plato de Oro

• Radiotourisme

• IIèmes Journées Gastronomiques Hôtel Las Palmeras